Apfelaromen mit Struktur! Assemblage aus mindestens 3 Jahre gereiften Calvados-Destillaten, die als Doppelbrand im Alambic „à repasse' destilliert wurden - der doppelte Brennvorgang verleiht dem Destillat mehr Struktur. == Abfüller:...

Feine Apfel-Noten! Erzeugt aus Äpfeln plus 30% Birnenanteil, was den Brand milder macht. Einfache Destillation und 'nur' zwei Jahre in sehr alten (=neutralen) Fässern gereift. Genial zum Aromatisieren von Saucen und Apfelkuchen...