Jetzt, nach knapp 20 Jahren, hat der Fargues 2005 die 'klassische' Sauternes-Farbe angenommen: intensives gold-gelb-orange. Das Bukett lässt eintauchen in das Aromenspektrum von gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten. Auf dem...

Ein Jahrgang der Weinleser! 2006 war für das Weingut eine halbe Ernte aufgrund einer strengen Selektion bei den Lesedurchgängen. Neben der gesuchten Edelfäule war auch Essigfäule aufgetreten, die penibel 'ausgelesen' werden...