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2014 JASPIS Spätburgunder Alte Reben

2014 JASPIS Spätburgunder Alte Reben

Badischer Landwein, unfiltriert
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland

81,60 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
108,80 € / Liter
Artikelnummer: bad075032014

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Weinbergs-Auslese und Fass-Selektion des Jaspis Pinot Noir. Ein vielschichtiger Wein mit... mehr
2014 JASPIS Spätburgunder Alte Reben

Weinbergs-Auslese und Fass-Selektion des Jaspis Pinot Noir. Ein vielschichtiger Wein mit überragender Balance und ewig langem Abgang. Dabei nicht fett. Alterungspotenzial für mindestens 15 Jahre.

Boden und Kleinklima: Jurakalk
Alter der Reben: Pflanzjahr 1958 bis 1965
Klone: Unterschiedliche Freiburger Klone
Vinifikation: Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau etwa 20 Monate im Barrique (20% Neuholz-Anteil) auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration, nach der Abfüllung weitere 2,5 jährige Flaschenreife

==

Abfüller: Weingut Ziereisen, 79588 Efringen-Kirchen
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Badischer Landwein
Region: Baden - Markgräflerland
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
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