2015 Château Corbin

(M)Ein heimlicher Star der Primeur-Probe! Herrliche Frucht, super-samtige Textur, sehr attraktiv, dennoch auch viel Potential.
(Sebastian R., April 2016)

Rebsorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Gärung und Ausbau: Parzellengenaue Verarbeitung, Gärung zu 90% in Stahltank, 10 in Holzcuves, Ausbau in Barriques (40% Neuholz)

Winecellarinsider Jeff Leve urteilt:
'The trend to making better wine at Chateau continues unabated. And fortunately for consumers, the wine still remains fairly priced. Chateau Corbin is clearly a Saint-Émilion estate to watch as it’s really on the upswing.

Abfüller: Chateau Corbin, 33330 Saint-Émilion
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Saint-Emilion Grand Cru AC
Region: Bordeaux - Saint-Emilion
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite