2015 Chateau Peymartin

Kleine Flasche - Großer Genuss aus Saint-Julien! Jahrgang 2015!! Preis!!! Das sind starke Argumente für den Chateau Peymartin. Es kommt aber noch besser:
Peymartin ist der weitgehend unbekannte Zweitwein des überaus bekannten Chateau Gloria! Ab dem Jahrgang 2018 wird der Wein unter dem Etikett ESPRIT DE GLORIA weitergeführt.
Tolle Balance mit der sprichwörtlichen Saint-Julien Eleganz bietet der Peymartin aus dem Jahrgang 2015, dazu noch reichlich Potential!

Rebsorten (2014): 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot

Weinbereitung
Gärung in Stahltanks, Ausbau für 1 Jahr in Barriques (25% neu, 25% 1 Jahr, 50% 2 Jahre alt)

Abfüller: Château Peymartin, 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Saint-Julien AC
Region: Bordeaux - Saint-Julien
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto