2015 Château Tessendey

Fronsac, die kleine Appellation westlich von Saint-Emilion und Pomerol, ist besonders in warmen Jahren ein Geheimtipp für Bordeaux-Weine mit exzellentem Preis-Leistungsverhältnis.
Daher haben wir hier auch ohne zu zögern zugegriffen, als uns der Chateau Tessendey aus dem solaren Jahrgang 2015 angeboten wurde. Hier verbindet sich erste Reife mit Trinkspaß-Potential für viele Jahre.
Feine Extrakt-Süße, harmonisch-samtiges Mundgefühl, tolle Balance!
(Sebastian R., 20.02.2019)

Steckbrief:
8 Hektar Lehm auf Kalk
Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc, mittleres Alter 30 Jahre
Maischegärung: 3-5 Wochen in thermo-regulierten Zement-Tanks
Ausbau: 12-18 Monate in Barriques, 20% neu
Önologe: Stéphane Toutoundji

Abfüller: Chateau Tessendey, 33141 Saillans
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Merlot/Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Fronsac AC
Region: Bordeaux - Libournais
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto