2016 Banyuls -Cirera-

Das ist Grenache vom Feinsten! Pure Frucht und ausgeprägte Süße, aber auch schokoladiges Tannin und ein Hauch Säure. Dicht, saftig, fein! Sensationell zu schokoladigen Desserts.

Der Banyuls erinnert mit seinem reduktiven Ausbau an einen Vintage Port. An steil abfallenden Hängen, an der Küste zum Mittelmeer, wächst auf Schieferböden vorwiegend die Grenachetraube, die sehr nachhaltige Weine entstehen lässt.

Abfüller: Domaine Madeloc, 66650 Banyuls-sur-Mer
Weintyp: Dessertwein
Rebsorte(n): Grenache Noir
Alkoholgehalt: 17% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Banyuls AC Vin Doux Naturel
Region: Roussillon
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto