2016 Blauer Spätburgunder

Wein & Speisen Empfehlung von Ursula Heinzelmann in SLOW FOOD Heft 5-2018:
Rote Bete Scheiben mit Thymian im Ofen gebacken, mit Walnussöl beträufelt und mit gerösteten Walnüsse getoppt.
'ein Traumpaar in inniger Umarmung...'

Abfüller: Weingut Karl H. Johner, 79235 Bischoffingen
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Baden - Kaiserstuhl
Land: DE
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite