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2016 STEINGRÜBLE Gutedel

Badischer Landwein
Weingut Ziereisen, Baden - Markgräflerland

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Inhalt: 75 cl
21,07 € / Liter
Artikelnummer: bad075025816

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Das ist gut & edel! Der Steingrüble ist anders als die 'normalen' Gutedel.... mehr
2016 STEINGRÜBLE Gutedel

Das ist gut & edel! Der Steingrüble ist anders als die 'normalen' Gutedel. Steinige Böden geben dem Wein feste Substanz, dann wird er 2 Jahre auf der Feinhefe gereift, bevor er in den Verkauf geht. Da sind die anderen Gutedel schon ausgetrunken! In seiner Struktur mit feinem Säurenerv und Cremigkeit erinnert der Steingrüble eher an Burgunder.

Wein & Speisempfehlung
Lachstranche(n) auf der Haut gebraten, dazu Blattspinat, Sahnesauce und Tagliatelle... Alte Schule - aber köstlich!

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Abfüller: Weingut Ziereisen, 79588 Efringen-Kirchen
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-mild
Rebsorte(n): Gutedel
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Badischer Landwein
Region: Baden - Markgräflerland
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto

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