2017 Spätburgunder Blauschiefer trocken

Spätburgunder-Trauben aus den steilen Schiefer-Weinbergen von Dernau, dem 'Heimat-Ort' des Weingutes. Aber es ist schon eine selektionierte Qualität, deutlich über dem hohen Standard des Gutes. Da ist eine schöne Konzentration zu spüren und zu schmecken, aber auch eine ganze Menge Pinot Differenzierung.

Weinbereitung und Ausbau
Klassische Maischegärung, Ausbau für 10 Monate in 2-4-jährigen Barriques.

Abfüller: Weingut Meyer-Näkel, 53507 Dernau
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Ahr
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto