BIO-zertifiziert: DE-ÖKO-006
Weinverkostungen im Laden in Berlin
Kostenlose Lieferung ab 120 €
2018 Saint-Joseph blanc DIGUE -lieu dit-

2018 Saint-Joseph blanc DIGUE -lieu dit-

Saint-Joseph AC
Cave Yves Cuilleron, Rhône Nord

34,10 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
45,47 € / Liter
Artikelnummer: rho075011818

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Sie benötigen eine größere Menge? Bitte wenden Sie sich an unseren Service (030/235152–0 oder info@weinundglas.com)
So sanft, so weich und doch voller Kraft und Dichte! Digue steht für 'Bollwerk'... mehr
2018 Saint-Joseph blanc DIGUE -lieu dit-

So sanft, so weich und doch voller Kraft und Dichte!

Digue steht für 'Bollwerk' und macht schon mit diesem Namen deutlich, um was für eine Art Weinberg es sich hier handelt: eine steile Wand - in diesem Fall Granitböden mit Südausrichtung in der Gemeinde Saint-Pierre-de-Boeuf im Nordteil der Appellation.
Hier fühlt sich die Roussanne-Traube bei einer Pflanzdichte von 8000-10000 Stöcken extrem wohl. Naturfreundliche Bewirtschaftung, Ertragsreduzierender, qualitätssteigernder Grünschnitt.

Vinifikation: Handlese, Spontangärung, Ausbau 50% in 3000 Liter Holzfässern, 50% in Barriques auf den Hefen.

Dégustation olfactive : nez parfumé sur des arômes de fleurs blanches, des agrumes frais et des petites nuances miellées.

Dégustation gustative : bouche équilibrée et racée. Le milieu de bouche est rond et velouté, la finale exprime la minéralité du terroir.

Entwicklungsfähig bis zu 10 Jahren

Wein & Speisen: Huhn, Kalb, Krustentiere (Jakobsmuscheln mit Safrancreme!)

==

Abfüller: Cave Yves Cuilleron, 42410 Chavanay
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Roussanne
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Saint-Joseph AC
Region: Rhône Nord
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto

2016 Condrieu AC 2016 Condrieu AC
43,50 € / 75cl (58,00 € / Liter )
2017 Côte-Rôtie <Bassenon> 2017 Côte-Rôtie <Bassenon>
59,00 € / 75cl (78,67 € / Liter )
2018 Côte-Rôtie <Bassenon> 2018 Côte-Rôtie <Bassenon>
60,80 € / 75cl (81,07 € / Liter )
2017 La Solana Negro 2017 La Solana Negro
20,80 € / 75cl (27,73 € / Liter )
2017 Balaton Riesling & Furmint 2017 Balaton Riesling & Furmint
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
Zuletzt angesehen