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2018 Sassella

2018 Sassella

Valtellina Superiore DOCG
Casa Vinicola Aldo Rainoldi, Lombardei

21,80 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
29,07 € / Liter
Artikelnummer: lom075024218

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Charaktervoller Berg-Nebbiolo - die Visitenkarte von Aldo Rainoldi. Sehr elegant, dabei sanft &... mehr
2018 Sassella

Charaktervoller Berg-Nebbiolo - die Visitenkarte von Aldo Rainoldi. Sehr elegant, dabei sanft & harmonisch!

Rebsorte: Chiavennasca (so wird der lokale Nebbiolo-Klon genannt), wahrscheinlich nach der Stadt Chiavenna, die allerdings nicht im Valtellin liegt, vielleicht aber geht der Name auch auf eine 'Verballhornung' des mundartlichen Ausdrucks 'ciu vinasca - sehr gut für Wein' zurück.


Herkunft
300-600 Meter hoch gelegene Terrassenweinberge in den Orten Castone Andevenno und Sondrio. Insgesamt umfasst die Ursprungsbezeichnung Sassella gerade einmal 120 Hektar.

Weinbereitung
Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern (2500-5600 Liter) und dauert 20 Monate.

==

Abfüller: Casa Vinicola Aldo Rainoldi, 23030 Chiuro
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Valtellina Superiore DOCG
Region: Lombardei
Land: Italien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto

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