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2019 CHARDONNAY

2019 CHARDONNAY

Sicilia Menfi DOC
PLANETA, Sizilien

28,00 €  

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Inhalt: 75 cl
37,33 € / Liter
Artikelnummer: siz075011519

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Dieser 100% Chardonnay steht für den Wandel in Sizilien und den Aufstieg in die... mehr
2019 CHARDONNAY

Dieser 100% Chardonnay steht für den Wandel in Sizilien und den Aufstieg in die internationale Wein-Spitzenklasse.
Die Trauben für den Planeta Chardonnay stammen aus den besten Weinbergen Ulmo (250 Meter) und Maroccoli (420 Meter).
Gärung im Barrique bei 18°C, Ausbau während 11 Monaten in Allier-Barriques mit 50% Neuholz-Anteil. Bâtonnage (Aufrühren der Feinhefen) alle 10 Tage.
In der Nase dichte Frucht von Aprikose, Pfirsich, reifem Apfel, dazu etwas Orange und nussige Töne. Der kräftige Geschmack wird durch die frische Säure gut balanciert.
Der Planeta Chardonnay vereint von Jahr zu Jahr besser mediterrane Reife mit burgundischer Struktur. Echte Klasse!
(Sebastian R.)

Chardonnay Planeta & Speisen (Empfehlungen vom Weingut):
Spielt seine Stärken zu Foie Gras, Kalbfleisch und Pilzgerichten aus.

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Abfüller: PLANETA, 929013 Menfi
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Sicilia Menfi DOC
Region: Sizilien
Land: Italien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto

Rebsorte: Chardonnay
Farbe: weiss
Produkttyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
2013 Moscato di Noto DOC secco 2013 Moscato di Noto DOC secco
11,00 € / 75cl (14,67 € / Liter )
2018 PASSITO DI NOTO 2018 PASSITO DI NOTO
26,80 € / 50cl (53,60 € / Liter )
2016 DIDACUS 2016 DIDACUS
73,60 € / 75cl (98,13 € / Liter )
2018 Anarkos 2018 Anarkos
10,20 € / 75cl (13,60 € / Liter )
Spumante Carricante brut Spumante Carricante brut
24,50 € / 75cl (32,67 € / Liter )
Costaripa Rosé Spumante brut Costaripa Rosé Spumante brut
32,70 € / 75cl (43,60 € / Liter )
Costaripa Spumante brut Costaripa Spumante brut
27,60 € / 75cl (36,80 € / Liter )
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