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2019 GOLDBERG Riesling -GG-

2019 GOLDBERG Riesling -GG-

Wawern VDP.Grosse Lage
Weingut van Volxem, Saar

31,60 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
42,13 € / Liter
Artikelnummer: mos075043019

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Viel Schiefer kommt aus dem GOLDBERG ins Glas und auf den Gaumen! Saar-typisch elegant... mehr
2019 GOLDBERG Riesling -GG-

Viel Schiefer kommt aus dem GOLDBERG ins Glas und auf den Gaumen! Saar-typisch elegant strukturiert -aber durchaus auch mit Kraft- und zudem mit der Saar-typischen Herbe und Festigkeit, zarter Phenolik bis in den Nachhall hinein.
(Sebastian R., 24.8.2020)

Herkunft
Rotschieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs

Weinbereitung & Ausbau
Naturnahe Bewirtschaftung, Ertragsreduzierung, späte selektive Lese von Hand
spontan vergoren, Ausbau im großen Holzfass über 10 - 11 Monate

Säure: 7,6 g/l

Wein & Speisen Empfehlung (vom Weingut): zu weißem Fleisch oder Solo

==

Abfüller: Weingut van Volxem, 54459 Wiltingen
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Saar
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto

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