2019 HIMMELREICH Riesling -GG-

Ein großer Wein der leisen Töne, beim Himmelreich, dem trocken anmutendem Wein aus Großer Lage geht es um aus Mosel-Schiefer-Stein gemeißelte Eleganz und Finesse. Eine leichte Restsüße -daher ist der Wein nicht als GG deklariert- sorgt für etwas größere 'Cremigkeit'.
Ein echter Geheimtipp! Während die Weine der VDP.Kollegen in aller Munde sind, schont Christoph Schaefer seine kleinen Bestände und nimmt nicht an Präsentationen teil. Der Wein wird nur in besonderen Jahren erzeugt.

Abfüller: Weingut Willi Schaefer, 54470 Graach
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Mosel
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto