2019 IL NOCIO Vino Nobile

Das Beste vom Besten aus dem großartigen Jahrgang 2019!
Großer Nobile mit klassisch-fester Struktur, 18-24 Monate ausgebaut in 600 Liter Tonneaux und 1000 Liter Holzfässern.

Herkunft
Die Lage Il Nocio ist eine 4 Hektar Parzelle auf einer Höhe zwischen 280 und 350m Höhe.
Unterschiedliche Sangiovese-Klone stehen auf Sand- und Lehmböden.

Die Trinkreife des Nocio beginnt 5 Jahre nach der Ernte, erstreckt sich aber über Jahrzehnte.

Der Jahrgang 2019
Das Frühjahr war von recht kühlen Temperaturen gekennzeichnet. Das kühle Wetter sorgte für eine gewisse Verrieselung und dadurch für einen lockerbeerigen Traubenansatz. Der Übergang zum Sommerwetter vollzog sich schlagartig und andauernd Anfang Juni. Erst Ende Juli gab es wieder Niederschlag in Form von sintflutartigen Regengüssen. Vor Beginn der Reifephase waren die Wasserspeicher also wieder gut gefüllt. Bis weit in den September hinein war es dann warm -aber nicht zu heiß- und trocken. Eine Regenperiode zwischen 22. und 24. September verzögerte den Lesestart. Danach musste schnell gelesen werden, um Überreife und Pilzinfektionen zu vermeiden. Im Ergebnis entstanden Weine mit schöner Reife, frischer Frucht und großem Potential.

Infos zum Weingut:
https://shop.weinundglas.com/lagen-weine/italien/toskana/boscarelli target=_parent >shop.weinundglas.com/Boscarelli

Abfüller: Poderi Boscarelli, 53045 Montepulciano
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Region: Toskana
Land: Italien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto