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2020 COMETA

2020 COMETA

Sicilia Menfi DOC
PLANETA, Sizilien

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Inhalt: 75 cl
37,33 € / Liter
Artikelnummer: siz075002020

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Intensive, aromatische Nase. Unterscheiden lassen sich Litschi, Nektarine, Ananas, Mandarine,... mehr
2020 COMETA

Intensive, aromatische Nase. Unterscheiden lassen sich Litschi, Nektarine, Ananas, Mandarine, Minze und Anklänge an die Mittelmeer-Macchia mit Kamillen- und Thymian-Tönen.
Am Gaumen frisch, voll und von angemehmer Säure. Nachhaltiger Geschmack.
Der Fiano von Planeta kann bis zu 15 Jahren reifen!

VINIFIKATION: 90% Stahltank, 10% Barrique.

Wein & Speisen (Empfehlungen von Planeta):
Carpaccio von rohem und/oder geräuchertem Fisch, Austern und Muscheln vom Grill. Scampi mit Safran
Aus der Küche des Hauses Planeta: Pasta mit Landgemüse im neuen Olivenöl
Aus der sizilianischen Küche: Spaghetti mit Seeigeln oder mit Languste, glaciertes Fleisch, Seebarbe in der Mandelkruste, Hähnchenbrust in Orangensauce.
Aus der Küche La Foresteria: Kartoffel-Gnocchi mit Karotten-Ingwer-Sauce, Muscheln und Tuma-Käse, Süppchen von der Zahnbrasse mit Orangen-Pesto.
Überbackene Sardinen mit Rosinen und Pinienkernen!

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Abfüller: PLANETA, 929013 Menfi
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Fiano
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Sicilia Menfi DOC
Region: Sizilien
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto

Rebsorte: Fiano
Farbe: weiss
Produkttyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
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