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2020 naked WHITE

2020 naked WHITE

BIO
Weingut Heinrich, Burgenland

13,00 €  

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Inhalt: 75 cl
17,33 € / Liter
Artikelnummer: oes075043020

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Nackt & natürlich schön! Etwas kräftiger im Teint, sprich mit einem zart... mehr
2020 naked WHITE

Nackt & natürlich schön! Etwas kräftiger im Teint, sprich mit einem zart trüben gelb, so kommt der naked white nach dem obligatorischen Schütteln aus der Flasche ins Glas.
Duftig blumig im Auftakt, dann kräftiger und würziger in der Aromatik, mit feiner Säure und etwas Gerbstoff.
(Sebastian R.)

Weinbereitung
Die Trauben werden mit den Kämmen (=Rappen=Stielen) über Nacht auf der Maische belassen. Danach startet die spontane alkoholische Gärung, später gefolgt vom biologischen Säureabbau (=malolaktische Gärung). Der naked white reift länger als ein Jahr auf der Hefe im großen Holzfass. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert und mit minimaler Schwefelung.

Cuvée (2019)
35% Chardonnay, 35% Weissburgunder, 15% Welschriesling, 5% Grüner Veltliner, 5% Neuburger, 5% Muskat Ottonel

Analysewerte: Säure 6.4 g/L, Restzucker 1g/L

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Abfüller: Weingut Heinrich, 7122 Gols
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chardonnay, Weissburgunder, Welschriesling, Neuburger, Muskat Ottonel, Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Wein aus Österreich
Region: Burgenland
Land: Österreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält KEINE zugesetzten Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto

Rebsorte: Chardonnay, Weissburgunder, Welschriesling, Neuburger, Muskat Ottonel, Grüner Veltliner
Farbe: weiss
Produkttyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
2013 SALZBERG 2013 SALZBERG
163,90 € / 150cl (109,27 € / Liter )
2016 RED 2016 RED
20,30 € / 150cl (13,53 € / Liter )
2017 Neuburger 'Freyheit' 2017 Neuburger 'Freyheit'
22,90 € / 75cl (30,53 € / Liter )
2020 Lagrein Rosé 2020 Lagrein Rosé
13,40 € / 75cl (17,87 € / Liter )
2019 Cerasuolo di Vittoria DOCG 2019 Cerasuolo di Vittoria DOCG
14,00 € / 75cl (18,67 € / Liter )
2020 Grauer Burgunder trocken 2020 Grauer Burgunder trocken
14,70 € / 75cl (19,60 € / Liter )
2018 Pinot Noir 2018 Pinot Noir
13,50 € / 75cl (18,00 € / Liter )
2018 BECK INK 2018 BECK INK
9,90 € / 75cl (13,20 € / Liter )
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