BIO-zertifiziert: DE-ÖKO-006
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2020 Vacqueyras

2020 Vacqueyras <Doucinello>

Vacqueyras AC BIO
Domaine le Sang des Cailloux, Rhône Sud

25,20 €  

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 75 cl
33,60 € / Liter
Artikelnummer: rho075011620

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Eine echte Rhone-Bombe! Ok, das klingt etwas martialisch, aber der Wein von Sang des Cailloux... mehr
2020 Vacqueyras <Doucinello>

Eine echte Rhone-Bombe! Ok, das klingt etwas martialisch, aber der Wein von Sang des Cailloux fordert wirklich zu solch heftigen Worten heraus! Hier ist Konzentration, Fülle und auch Frische, feine Tabak-Aromen, gleichzeitig feinste, florale Fruchtaromen. All das entwickelt sich Schritt für Schritt auf dem Gaumen!
(Sebastian R.)

Die inneren Werte
Rebsorten: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan-Mourvèdre-Cinsault
Böden: rötlich-braune Lehm-Kalkböden auf großen, runden Kieseln (Galets)
Ertrag: 15 hl/ha, was unglaublich wenig ist.
Weinbereitung & Ausbau: die Trauben werden vollständig entrappt und in Beton vergoren, die Tresterschicht wird dabei täglich heruntergedrückt. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in größeren Holzfässern.

==

Abfüller: Domaine le Sang des Cailloux, 84260 Sarrians
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Rebsorte(n): Syrah, Grenache, Mourvedre
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Vacqueyras AC
Region: Rhône Sud
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
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