Frankreichs Südwesten - Januar 2022

Etwas abseits gelegen, mit kleinen, wenig bekannten Weinbaugebieten, ungewöhnlichen Rebsorten und urtümlichen Weinen – das ist der Südwesten von Frankreich. Gerade im Winter, bei kalten Temperaturen und herzhaften Gerichten, schlägt die Stunde dieser (zu) wenig bekannten, überaus preiswürdigen Weine.