2020 Château Langoa-Barton

Ein Bilderbuch-Saint-Julien! Der Langoa-Barton repräsentiert wirklich den Markenkern der Appellation Saint-Julien: nicht so muskelbepackt wie ein Pauillac und schon gar nicht so herb wie ein Saint-Éstèphe nicht ganz so sinnlich wie ein Margaux, sondern von allem etwas und das zusammengefasst in einer perfekten Synthese von unübertroffener Eleganz!

Cuvée 2020
53,5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8,5% Cabernet-Franc

Ernte-Daten: 14. - 28. September
Ausbau in 60% neuen Barriques

Der Jahrgang 2020
Ein warmes Jahr, das dennoch mit Eleganz, Balance und ausgeglichener Frucht punktet. Kennzeichnend sind die mächtige Struktur und die außergewöhnliche Gerbstoffqualität, die durch eine saftige Säure ausgeglichen werden. Besonders ausdrucksstark sind die Cabernets.

Die Vegetationsperiode begann mit einem milden, aber häufig feuchten Frühling, der einen frühen und erfolgreichen Austrieb und Blüte sicherte. Die Regenfälle im Frühjahr bereiteten die Weinberge gut auf den heißen und trockenen Sommer vor. Die trockenen Bedingungen führten dazu, dass einige Rebstöcke unter der Trockenheit litten, obwohl die gelegentlichen Gewitter den meisten Weinbergen gerade genug Wasser brachten. Das linke Ufer erhielt weit mehr Niederschläge als das rechte, und die immer wiederkehrenden Regenschauer in Verbindung mit den hohen Temperaturen schufen die perfekten Bedingungen für die Entwicklung von Mehltau. Die Erzeuger mussten bei der Bekämpfung der Krankheit äußerst wachsam sein.
Der September brachte dann die warmen Tage und kühlen Nächte, die ideal waren, um die verbleibenden Trauben zur phenolischen Reife zu bringen. Gegen Ende des Monats fielen einige belebende Regenschauer, die jedoch keinen Anlass zu großer Sorge gaben.
Die Ernte der roten Rebsorten begann Mitte September mit dem Merlot und eine Woche später mit dem Cabernet Sauvignon; erst einige Tage später war die Ernte abgeschlossen. Starke Regenfälle fielen meist erst nach der Ernte, aber einige spät reifende Sorten wie Cabernet Franc wurden davon überrascht.

Obwohl es während der Vegetationsperiode einige Regenfälle gab, waren es die Trockenperioden, die sich durchsetzten, die Trauben konzentrierten und eine Ernte hervorbrachten, die das Potenzial hatte, reiche, intensive Weine zu liefern.

Wein & Speisen Empfehlung:
Super elegant und seidig zu einem Kalbskarree mit Wurzelgemüsen und einem Selleriepüree!

The late Anthony Barton, who passed away earlier this year, was one of Bordeaux’s great gentlemen and will be remembered for his wit and generosity as well as his track record for producing high-quality, age-worthy wines for prices that never succumbed to the one-upmanship that so few Bordeaux proprietors seem able to resist. Langoa-Barton exists somewhat in the shadow of its nobler sibling, Léoville-Barton, with vineyards further inland and a higher proportion of Merlot, yet its quality has never been better and the market hasn’t really caught up.
(William Kelly, Wine Advocate 11.2022)

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com

Abfüller: Chateau Langoa-Barton, 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Saint-Julien AC
Region: Bordeaux - Saint-Julien
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto