Die Armagnac Erzeuger verweisen mit Stolz auf eine Urkunde aus dem Jahr 1411, in der Armagnac zum ersten Mal erwähnt wird. Denn damit wäre er der älteste Brand der Welt. Sicher ist:
ein guter Armagnac braucht Zeit zur Reife. Dann kann man den alten Wein schmecken, konserviert in einem wohlig warmen Mantel aus Alkohol.
