Prächtig und präzise

Atemberaubend ist die Exposition der Weinberge an der Terrassenmosel, die sich um die Ortschaft Winningen an der unteren Mosel kurz vor Koblenz gruppieren. Wie alpine Felswände ragen die Weinberge hier himmelwärts. Die Bewirtschaftung ist unglaublich mühselig und nur mit eigens konstruierten „Monorack“ Bergbahnen möglich. Reinhard Löwenstein zeigt, was für großartige Weine hier möglich sind. Dafür hat er sich intensiv mit den Bodenformationen in den Weinbergen beschäftigt. Seine intensiven Studien bilden die Grundlage für die angestrebte Einrichtung von EU-geschützten Ursprungsbezeichnungen.
Die Trauben, die Reinhard Löwenstein erntet, bearbeitet er so wenig wie möglich und so penibel wie nötig. Im Frühjahr 2014 wurde zudem ein spektakulärer Kellerneubau eingeweiht. Die Erweiterung, die schon vor 120 Jahren einmal angedacht war, verbindet hintergründige Reflexionen über mehrere tausend Jahre Weinkultur mit optimierten Betriebsabläufen und nachhaltigem Wirtschaften. Die Weine zeigen sich auf jeden Fall in Bestform: mächtig, präzise und entschieden trocken.
„Schieferterrassen”, der hochwertige Basiswein des Hauses, ist ein üppiger, fruchtintensiver, gleichzeitig sehr mineralischer Wein, wie er in dieser Klasse an der Mosel sonst nicht zu finden ist.
Der Röttgen ist, bei aller Riesling Eleganz, ein formidables Kraftpaket, während aus einer Parzelle des Winninger Uhlen mit rotem Schiefer (Roth Lay!) der konzentrierteste, mineralischste aber auch feinste Riesling stammt. Der Pinot Noir vereint zwei Wein Welten: die vom Schiefer geprägten Trauben der Mosel wurden vom Spätburgunder Spezialisten Hanspeter Ziereisen im Markgräflerland ausgebaut. Aus dem Stand heraus einer der Top Pinots des Landes!

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: hlweb.de