2012 Vieux Château Certan

Einer der feinsten Klassiker aus der Kult-Appellation Pomerol. Aus dem charmanten Jahrgang 2012, jetzt schon in schöner Trinkverfassung, mit Potential für weitere 20 Jahre.

2012 - späte Lese bis zum 11. Oktober, 3 Wochen Maischegärung, weiterer Ausbau im Barrique, mit einem Neuholz-Anteil von 75%.
Assemblage: 87% Merlot, 12% Cabernet franc, 1% Cabernet sauvignon

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Abfüller: Vieux Chateau Certan, 33500 Pomerol
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Pomerol AC
Region: Bordeaux - Libournais
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto