2019 NOTARI Montepulciano

100% Montepulciano aus der Gemarkung Notaresco, rund 300 Meter hoch gelegen zwischen Meer und dem Gran Sasso Massiv
Kalk-Lehmböden

Weinbereitung & Ausbau
Maischegärung in Edelstahl-Tanks, Ausbau über 12 Monate in 500 L Holzfässern in 2. Belegung

Serviertemperatur: 16-18 Grad

Wein & Speisen Empfehlung
Allgemein: scharfe, würzige Gerichte
Speziell: Lamm mit Käse & Ei - ein traditionelles Rezept aus den Abruzzen!
LINK-Empfehlung -- https://recipeswitholiveoil.wordpress.com/2015/03/31/lamb-stew/

Gut zu wissen: Notàri ist der alte Name von Notaresco

Infos zum Weingut: shop.weinundglas.com/nicodemi

Abfüller: Nicodemi, 64024 Notaresco Teramo
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Montepulciano
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Montepulciano Colline Teramane DOCG
Region: Abruzzen
Land: Italien
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto