2019 Quinta da Costa das Aguaneiras

Die dunkle Beerenfrucht des Quinta da Costa ist eingebunden in eine extrem ausgewogene Struktur mit milder Säure. Exzellentes Potential!
(Sebastian R.)

Rebsorte(n): Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga
Franca und kleinen Anteilen weiterer autochthoner Rebsorten

Herkunft
Die Quinta da Costa ist in Gouvinhas ansässig, auf einem warmen Terroir mit südlicher Ausrichtung im Bereich Cima Corgo.

Weinbereitung & Ausbau
Gärung mit langer Maischestandzeit in traditionellen Granit-Gefäßen, den “lagares”, und Holzgärständern. Ausbau in französischen Barriques für 12 Monate.

Abfüller: Lavradores de Feitoria, 5000-611 Vila Real
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll herb
Rebsorte(n): Touriga Nacional/TourigaFrancaTinta Roriz/Tinta Barroca/...
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Douro DOP
Region: Douro
Land: Portugal
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto