2024 Fläscher Pinot Noir

Eine Ikone des Schweizer Weins. Eine Ikone? Die Ikone!


Der erste Jahrgang unter Mitwirkung von Ulrike und Andreas Hütwohl, dem Pfälzer Önologen-Paar, das seit 2024 bei den Gantenbeins mitarbeitet.

Seit 1982 machen Martha und Daniel Gantenbein diesen Wein. Fünf Hektaren − und damit der größte Teil des Betriebs − gehören dem Pinot Noir.

Burgunder-Klone, absolut sorgfältige Weinbergspflege, schonende Verarbeitung von der Lese bis zur Flaschenfüllung sind Vorraussetzung der herausragenden Qualität, nicht ihre Erklärung.

Abfüller: Martha & Daniel Gantenbein, 7306 Fläsch
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Graubünden AOC
Region: Graubünden
Land: Schweiz
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto