2024 Gewürztraminer

Gewürz mit 'Pfefferl' Die Trauben für diesen Gewürztraminer stammen von 2 sehr unterschiedlichen Standorten: die warmen Lagen rund um Tramin verleihen dem Wein Substanz, Breite und Süße, während die kühlen und höhergelegenen Lagen im Eisacktal ihm Frische, Finesse und eine feine Aromenstruktur schenken.
(Sebastian R.)

Gut zu wissen: zwischen der Ernte im Unterland und im Eisacktal liegen in manchen Jahren über sechs Wochen!

Herkunft
Weinberge in Margreid, Kurtatsch, Tramin (Unterland, um 250m hoch) und Eisacktal (bis 750 Meter). Sandige, schottrige, lehmhaltige Böden auf kalkhaltigem und vulkanischem Untergrund.
Winzerpartner:innen: 10

Weinbereitung:
Gärung im Edelstahltank (Temperaturkontrolliert), teilweise im großen Holzfass (temperatur-unreguliert), ein kleiner Prozentsatz auf intakter Traube mazeriert
Ausbau: Hauptsächlich im Edelstahl, auf der feinen oder Gärhefe (rund 4 Monate),
Analyse (2023) - Säure: 4,5 g / Liter

Der Jahrgang 2024
Viel Regen und wenig Sonne prägten das Jahr 2024 bis in den Juli hinein und erforderten einen sehr hohen Arbeitsaufwand. Der extrem warme August rettete den Jahrgang. Eine kleine Ernte von hoher Qualität und frischem Charakter.
Der ausführliche Jahrgangsbericht des Weingutes: aloislageder.eu

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Abfüller: Weingut Alois Lageder, 39040 Margreid
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll fruchtig bis edelsüss
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Südtirol DOC
Region: Südtirol
Land: Italien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto