2024 Moscato d'Asti DOCG

Faszinierende, pure Traubenfrucht!

Weinbereitung
Handlese, kurze Maischestandzeit, um mehr Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Sanftes Abpressen, der Most wird dann durch Sedimentation (Absetzen-Lassen) geklärt. Die anschließende Gärung wird durch Herunterkühlen gestoppt, wenn der Wein 5% Alkohol erreicht hat.

Wein & Speisen Empfehlung
Süßer Wein zu Süßem - nur bitte ohne Schokolade.
Der Gambero Rosso empfiehlt ein Experiment: Moscato & Austern und meint 'Sie werden es nicht bereuen!'

Abfüller: Prunotto, 12051 Alba
Weintyp: Dessertwein
Rebsorte(n): Moscato
Alkoholgehalt: 5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Mosacato d'Asti DOCG
Region: Piemont
Land: Italien
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das WEISSWEIN Glas von Zalto