Dry Gin

Neben Wein und Obstbränden hat sich Markus Klumpp auch mit dem Thema Gin beschäftigt. 'Natürlich' ist der Gin des Bio-Winzers mit ausgesuchten Botanicals aus den eigenen Weinbergen aromatisiert!

In den Sommermonaten werden die gutseigenen Weinbergskräuter wie Thymian, Wilde Möhre, Kamille, Ehrenpreis, Oregano, Fenchel und Angelika geerntet und mit Citrusfrüchten, Apfel, Himbeere und verschiedenen Gewürzen zu einer spannenden „Cuvée“ verschmolzen. Durch die Zugabe von Grauburgunder Wein erhält der Gin eine unglaubliche Tiefe und Komplexität. Nach einer Mazerationszeit wird der Gin dreifach destilliert, was ihn besonders mild im Abgang macht.

Abfüller: Weingut Klumpp, 76646 Bruchsal
Rum, Whisky, Gin & Pastis
Alkoholgehalt: 44% vol.

Region: Baden - Kraichgau
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis:

Hierzu empfehlen wir das DIGESTIF Glas von Zalto