Das Bukett des Chablis von Louis Moreau ist fruchtig und frisch, mit Apfel-Birnen-Aromatik. Auf dem Gaumen ist der Wein elegant, mineralisch-frisch und pikant, bleibt dabei aber sehr ausgewogen. Die Trauben stammen aus den Orten Beines...

Aus dem Jahrgang 2022 mit seiner sehr reifen Säure kommt ein etwas opulenterer Typ - mit klarer Premier Cru Struktur. (Sebastian R., 16.1.2025) Der 1er Cru Vaillons liegt in der Gemeinde Chablis. Louis Moreau bewirtschaftet in dieser...

Ein puristischer Burgunder, ganz auf Terroir gebaut und ganz ohne Make-Up! Der Les Clos entwickelt natürlichen Charme: Reife -nicht überreife!- Frucht und eine reife Säure, noch harmonisiert durch die malolaktische Gärung streicheln den...