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2025 Silvaner Eiswein Konzentrierter, saftiger Apfel- und Zitrusduft; die für Eiswein typische, wunderbare Säure sorgt für ein perfektes Süße-Säure-Spiel! Eine Rarität war Eiswein schon immer - in Zeiten des Klimawandels wird er immer seltener, denn die...
38,40 € / 37.5cl (102,40 € / Liter )
2024 MANZ Grüner Silvaner Unser Klassiker zum Stangengemüse! Saftiger Silvaner mit frischer Säure und kerniger Apfel- & Pfirsichfrucht. Außerhalb der Spargelsaison finden sich natürlich ebenfalls viele Trinkmöglichkeiten! ;-) (Rainer S.) BODEN: Tonmergel...
11,40 € / 75cl (15,20 € / Liter )
2025 MANZ Grüner Silvaner Unser Klassiker zum Stangengemüse! Saftiger Silvaner mit frischer Säure und kerniger Apfel- & Pfirsichfrucht. Ein Hauch Tannin am Ende sorgt für zusätzlichen Kick. Außerhalb der Spargelsaison finden sich ebenfalls viele...
11,40 € / 75cl (15,20 € / Liter )
2020 Frühburgunder PAULINE Ein sanftes, mildes Bukett, auf dem Gaumen ein schön samtiger Pinot, wie er typisch ist für die Frühburgunder Traube! Feines Tannin im Nachhall zeigt das Potential des Weines! (Sebastian R., 9.7.2026) BODEN: Tonmergel VINIFIKATION:...
14,60 € / 75cl (19,47 € / Liter )
2022 MANZ Spätburgunder Attraktive 'süße' Pinot-Frucht vor solidem Wein-Stoff mit feinem Tannin! Stammt von Tonmergel-Böden, der Ausbau erfolgt im Holzfass Analyse Jahrgang 2022 RESTZUCKER: 4,1 g/l SÄUREGEHALT: 5,2 g/l == Abfüller: Weingut Manz, 55278...
12,10 € / 75cl (16,13 € / Liter )
2023 MANZ Spätburgunder Attraktive 'süße' Pinot-Frucht vor solidem Wein-Stoff mit feinem Tannin! Stammt von Tonmergel-Böden, der Ausbau erfolgt im Holzfass Analyse Jahrgang 2023 RESTZUCKER: 4,2 g/l SÄUREGEHALT: 5,5 g/l == Abfüller: Weingut Manz, 55278...
12,10 € / 75cl (16,13 € / Liter )
2025 Riesling MINERALGESTEIN Vom Riesling Champion! Der Gutsriesling vom Letten (=Lehmboden mit geringem Kalkgehalt) ist richtig straff, klar und pur! Ausgeprägter Riesling Charakter und dabei unglaublich trinkig. Genau der richtige Wein zu einem Wiener Schnitzel...
12,10 € / 75cl (16,13 € / Liter )
2025 Weißer Burgunder -Löss- Hier kommt die charmante, dezentere Art des Weißburgunders ins Glas, unterfüttert durch den Gehalt vom Lössboden. Süffig-saftig-balanciert -mit einem Tick Tannin im Nachhall. Der Riesling-Champion Eric Manz brilliert auch bei Burgundern!...
12,10 € / 75cl (16,13 € / Liter )
2024 Chardonnay -Kalkstein- Auf Kalkstein-Böden fühlt sich der Chardonnay besonders wohl - und gibt sein Bestes. Eric Manz gibt auch sein Bestes, um das komplett auf die Flasche zu bringen. Und das gelingt dem zweimaligen Riesling-Champion auch beim Chardonnay!...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
2025 Chardonnay -Kalkstein- Auf Kalkstein-Böden fühlt sich der Chardonnay besonders wohl - und gibt sein Bestes. Eric Manz gibt auch sein Bestes, um das komplett auf die Flasche zu bringen. Und das gelingt dem zweimaligen Riesling-Champion auch beim Chardonnay!...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
2024 Grauburgunder -Kalkstein- Strukturierter Grauburgunder straff & kühl - Dank Kalksteinboden und Edelstahlausbau - der 30% Anteil Holzfassausbau sorgt für zusätzliche Komplexität! (500er Tonneaux-Fässer (30%), 48 Stunden Traubenstandzeit) Analyse (Jahrgang 2023)...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
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2025 Grauburgunder -Kalkstein- Strukturierter Grauburgunder: würzig, straff & kühl - Dank Kalksteinboden und Edelstahlausbau - der 30% Anteil Holzfassausbau verleiht dem Wein zarte Bitternoten und sorgt so für zusätzliche Komplexität! (500er Tonneaux-Fässer (30%), 48...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
2025 Grauburgunder Jugendlich frisch, zart würzig, leicht und harmonisch - ein sanfter Grauburgunder (aka Pinot Grigio) für jede Gelegenheit! (Sebastian R., 9.7.2026) Gewachsen auf Tonmergel-Böden, 24 Std. Maischestandzeit, ausgebaut im Edelstahltank....
12,10 € / 75cl (16,13 € / Liter )
2024 Sauvignon Blanc 'Kalkstein' In einer Verkostung der österreichischen Zeitschrift Wein.pur hat sich der Wein in Konkurrenz mit Sortenvertretern aus Österreich bestens behauptet ! == Abfüller: Weingut Manz, 55278 Weinolsheim Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
2025 Sauvignon Blanc 'Kalkstein' Ausgeprägt frische, grüne Kräuteraromatik, kräftige Struktur, saftig zupackend und mit feiner Phenolik im Nachhall. Analyse Jahrgang 2025 Säure: 7,7 g/l Restzucker: 5,2 g/l Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure,...
15,20 € / 75cl (20,27 € / Liter )
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