Aus den Hallgartener Lagen Jungfer, Schönhell und Würzgarten. Rieslinge aus 220-300 Metern Höhe in Richtung kühlendem Taunus-Waldrand gelegen Gewachsen auf Kiesel-, Quarzit- und Phyllitschiefer-Böden. Kühl und kraftvoll, prägnante, wilde...

Pure, mundfüllende Eleganz! Der Nikolaus fällt nicht mit der Tür ins Haus, sondern fasziniert mit Finesse, die durch eine wunderbare eingebundene Extraktsüße noch betont wird. (Sebastian R., 28.8.2023) ...von der (vielleicht) genialsten...

Im mit grauem Quarzit durchzogenen tonigen Lössboden weisen alte Gewannnamen wie „Landpflechter Brunnen“ auf die gute Wasserversorgung hin. Im Herzstück des Doosberg entsteht das Riesling-Unikat „Landgeflecht“ mit einer seltenen...

Der Boden in der Lage Lenchen in Oestrich ist etwas tiefgründiger als der Doosberg. Hier werden traditionell die großartigen restsüßen Weine der Kühns gewonnen. Doch Lenchen kann auch trocken und das wahrscheinlich immer besser unter den...

Der Schlehdorn Riesling stammt aus einer Parzelle in der Lage St. Nikolaus in Mittelheim. Die Rieslingstöcke haben ein Alter von rund 70 Jahren. Kleiner Ertrag, sanfte Pressung, Spontangärung und 2-jähriger Ausbau auf der Vollhefe lassen...

Der DOOSBERG Riesling ist die wuchtigere, gehaltvolle Variante unter den Kühn´schen Spitzenrieslingen. Barocker Stoff ohne süßliche Putten-Verzierung. Der KLASSIKER aus dem besten Teil der Lage. Auf lange Sicht. Feinste Apfelaromatik,...

Ein wahrhaft symphonisches Riesling-Erlebnis. Hendel - der mit dem Paukenschlag!!! Die dezent kühle Hallgartener Grundstruktur, dazu Kühns kraftvolle, saftige Rheingau-Ausprägung mit kristallklarer Frucht bilden die Grundlage. Die...

Unser Lieblingsaperitif! Feines Mousseux, cremige Hefenoten & saftige Gelbfrucht! (Rainer S.) Peter Jakob Kühn ist bekannt für charakterstarke, kompromisslos authentische Rheingauer Rieslinge. Sein Sekt macht da keine Ausnahme: der...

Der Boden in der Lage Lenchen in Oestrich ist etwas tiefgründiger als der Doosberg. Hier werden traditionell die großartigen restsüßen Weine der Kühns gewonnen. Doch Lenchen kann auch trocken und das wahrscheinlich immer besser unter den...

Der DOOSBERG Riesling ist die wuchtigere, gehaltvolle Variante unter den Kühn´schen Spitzenrieslingen. Der KLASSIKER aus dem besten Teil der Lage. Auf lange Sicht, obwohl aus dem Jahrgang 2020 schon erstaunlich präsent. Feinste...

Aus den Hallgartener Lagen Jungfer, Schönhell und Würzgarten. Rieslinge aus 220-300 Metern Höhe in Richtung kühlendem Taunus-Waldrand gelegen Gewachsen auf Kiesel-, Quarzit- und Phyllitschiefer-Böden. Diskretes, feines Bukett, auf dem...

Bereits im Bukett ist die Art des Ausbaus zu bemerken: das Holzfass prägt den Duft mit herben Aromen dazu gesellt sich noch ein Hauch Vanille. Auf dem Gaumen reife Apfel-Frucht, der Wein wirkt sanft und entspannt. Der Quarzit ist ganz...

Im mit grauem Quarzit durchzogenen tonigen Lössboden weisen alte Gewannnamen wie „Landpflechter Brunnen“ auf die gute Wasserversorgung hin. Im Herzstück des Doosberg entsteht das Riesling-Unikat „Landgeflecht“ mit einer seltenen...

'Weißwein des Jahres' Der 2017 Landgeflecht wurde in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung zum Weißwein des Jahres gekürt! ...'der fest strukturierte und betörend salzige 2017er vereint die enorme Komplexität und...