Geschützte Premiere

Atemberaubend ist die Exposition der Weinberge an der Terrassenmosel, die sich um die Ortschaft Winningen an der unteren Mosel kurz vor Koblenz gruppieren. Wie alpine Felswände ragen die Weinberge hier himmelwärts. Die Bewirtschaftung ist unglaublich mühselig und nur mit eigens konstruierten „Monorack“ Bergbahnen möglich. Reinhard Löwenstein zeigte der Weinwelt, was für großartige Weine hier möglich sind. Seine intensiven Studien der Bodenformationen bildeten die Grundlage für die -nach einem jahrelangen Behörden-Marathon- im Oktober 2018 erreichte Einrichtung von geschützten Ursprungsbezeichnungen. »Uhlen Blaufüßer Lay«, »Uhlen Laubach« und »Uhlen Roth Lay« waren die ersten geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) Deutschlands, mit klar festgelegten, sehr strengen Vorgaben!
Alle Weine des Weingutes werden spontan vergoren und vornehmlich im großen Holzfass ausgebaut. Schönungsmittel sind tabu. Im Frühjahr 2014 wurde zudem ein spektakulärer Kellerneubau eingeweiht. Die Erweiterung, die schon vor 120 Jahren einmal angedacht war, verbindet hintergründige Reflexionen über mehrere tausend Jahre Weinkultur mit optimierten Betriebsabläufen und nachhaltigem Wirtschaften. Die Weine zeigen sich auf jeden Fall in Bestform: mächtig, präzise und entschieden trocken.
Schon der „Schieferterrassen Riesling” ist ein beeindruckender Charakterwein: üppig, fruchtintensiv, gleichzeitig sehr mineralisch. Der „Bohème“ ist eine zeitgeistige, sehr animierende Variante, die ein Jahr länger auf der Hefe reift. „Schieferterrassen in Rot“ nennt sich der Pinot Noir des Weinguts, ein durchaus ambitionierter Burgunder. Gut zu wissen: alle Reben, die für Schieferterrassen-Weine verwendet werden, stehen in Ersten Lagen!
Der Röttgen ist, bei aller Riesling Eleganz, ein formidables Kraftpaket, Uhlen Laubach begeistert mit kühler Eleganz, während aus dem Uhlen Roth Lay der konzentrierteste, mineralischste aber auch feinste Riesling stammt. Gemeinsam ist diesen Grossen Gewächsen ihr enormes Entwicklungspotential!
Zum Jahreswechsel 2026 hat sich Reinhard Löwenstein aus der täglichen Arbeit im Weingut zurückgezogen und die Leitung an Thomas Dörr übergeben, der vom Pfälzer Top-Betrieb Bürklin-Wolf kommt. Der will Bewährtes bewahren und das Profil der Weine weiter entwickeln. Wir dürfen gespannt sein!

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: hlweb.de