2003 Colheita Port

Kopke ist das älteste heute noch existierende Portweinhaus.
1638 wurde es von einer Hamburger Kaufmannsfamilie gegründet. Heute gehört es der Familie Barros.
Die Spezialität des Hauses sind über längere Zeit fassgereifte Portweine, also Tawnys und Colheitas.
Colheita Portweine werden frühestens sieben Jahre nach der Lese filtriert und abgefüllt.
Das Jahr der Abfüllung gibt Auskunft über die die Reifezeit. Abfülljahr für den 2003 Colheita Port von Kopke war 2023.

Analyse 2003
Säure: 4,44g / Liter
Restzucker: 118,00g / Liter

Der Jahrgang 2003
Wie im restlichen Europa war das Jahr 2003 ein ausgesprochen heißer 'Jahrhundert'-Sommer, mit hoher Traubenreife bei niedrigem Ertrag. Der Jahrgang hat daher einen mollig-milden Charakter.

Was war noch im Jahr 2003?
In diesem Jahr wurde das menschliche Genom zu 99% und mit einer Genauigkeit von 99,9% ausgelesen. Ein großer wissenschaftlicher Durchbruch für die medizinische Forschung, der gleichzeitig fundamentale ethische Fragen aufwarf - wie auf der reichhaltigen und liebevoll gestalteten Website von Kopke nachgelesen werden kann.

Abfüller: Kopke Port, 4400-111 Vila Nova de Gaia
Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Alkoholgehalt: 20% vol.
Porto DOC
Region: Port
Land: Portugal
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Touriga Nacional/TourigaFrancaTinta Roriz/Tinta Barroca/...
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto