2016 Château Malartic-Lagravière blanc

Dicht, mit knackig-animierender Säure - das Holz ist komplett in den Wein integriert. Viel Eleganz, alles sehr attraktiv und balanciert!
(Sebastian R., 25.11.2024)

Rebsorten: Sauvignon Blanc 85%, Sémillon15%
7 Hektar von 60 des Gesamtbesitzes
Boden: Kiesel mit Lehm, Unterboden Muschelkalk mit Lehm

Ernte-Daten
Sauvignon 19. September - 26. September
Sémillon 27. September

Weinbereitung & Ausbau:
Sanfte Pressung, gekühlte Gärung im Barrique, 12 Monate Ausbau auf den Hefen mit Batonnage im Barrique, 55% Neuholzanteil.

Önologischer Berater: Michel Rolland

Der Jahrgang 2016
Winter und Frühjahr 2016 waren recht regenreich. Daran schloss sich ein wunderschöner Sommer an, mit hohen Temperaturen und kaum Niederschlag, was die Konzentration förderte. Es blieb trocken bis zur Lese, was zu einer homogenen Ausreife führte und dank der Wasserreserven keinen Trockenstress mit sich brachte.

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com/Malartic Lagraviere

Abfüller: Chateau Malartic-Lagraviere, 33850 Léognan
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, Semillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Pessac-Leognan AC
Region: Bordeaux - Graves
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das BORDEAUX Glas von Zalto