2018 Château Doisy-Daëne

Das Bukett ist geprägt von Kräuter-Aromen und zarter Entwicklung.
Auf dem Gaumen ist der Doisy-Daene sec aus dem Jahrgang 2018 dann verblüffend saftig-knackig frisch - beinahe zitrisch-mineralisch - bei schönem Rückgrat und ganz zarten Holznoten.
(Sebastian R., 14.2.2023)

Einer der schönsten trockenen Weißweine aus Bordeaux! 100% Sauvignon Blanc, Maceration pelliculaire, Ausbau im Holz, Neuholzanteil 20%.

Datenblatt des Weingutes: http://www.denisdubourdieu.fr

Abfüller: Château Doisy-Daene, 33720 Barsac
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Bordeaux AC
Region: Bordeaux
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto