2020 'MR' Mountain Wine

Köstliche, reife Frucht, geprägt von südlicher Sonne, kein bisschen breit oder alkoholisch.
Der MR ist der höchst lebendige Einstieg in die glorreiche Geschichte des Malaga-Weins!
(Sebastian R., 2.5.2024)

Die Weinberge von Cómpeta befinden sich am Rand des Naturparks der Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, etwas 10 Kilometer entfernt vom Mittelmeer.
Eine zerklüftete, wilde Landschaft. Für den MR verwendet Telmo Rodriguez die Trauben befreundeter Winzer, die sich auf einer Höhe von rund 550 Metern befinden.
Die Böden bestehen aus stark erodiertem Schiefer und sind nicht terrassiert.
Die Lese der hochreifen Muscat-Trauben zieht sich naturgegeben über mehrere Wochen hin. Die geernteten Trauben werden danach im traditionellen 'asoleo' Verfahren in der Sonne getrocknet bzw. rosiniert.
Die Rosinen werden dann in speziell präparierten Ölmühlen (Molino Real!!!) gepresst. Aus 2,5 Kilo Trauben wird 1 Liter Most.
Weinbereitung und Ausbau des MR erfolgt während 10 Monaten im Stahltank.

Abfüller: Compania de Vinos - Telmo Rodriguez, 1308 Lanziego
Weintyp: Dessertwein
Rebsorte(n): Moscato
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Malaga DO
Region: Andalusien
Land: Spanien
Trinkempfehlung: Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das SÜSSWEIN Glas von Zalto