2021 Albariño 'Embaixador'

Kraftvoll, mit präsenter, aber reifer Säure. Der Wein hat ein großes Entwicklungspotential!
(Sebastian R.)

Embaixador (Botschafter) lautet der Name der Lage, in der die Reben für diesen feinen Albariño wachsen. Das Alter der Reben liegt um die 60 Jahre, der Boden besteht aus Granit. Das feste Gestein und die Nähe zum Atlantik (salzhaltige Luft und regelmäßig Wind) sorgen für Mineralität und Frische. Der 18-monatige Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahlfässern sorgt für weitere Verfeinerung, ohne den mineralisch-frischen Charakter zu überdecken. So ist der Attis Embaixador wirklich ein hervorragender Botschafter seiner Herkunft, dem Val do Salnes in den Rias Beixas.

Abfüller: Attis Bodega y Vinedos, 36967 MEAÑO
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Albarino
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Rias Baixas DO
Region: Galicien
Land: Spanien
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto