2022 Crozes-Hermitage 'Les Rousses'

Feine Fruchtaromen, elegante, samtige Struktur mit milder Säure und einem Hauch Phenolik - hier scheint der Süden auf!
(Sebastian R., 16.1.2025)

Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus der Lage «Malfondières» in der Gemeinde Mercurol im Süden der Appellation. Der Boden besteht aus steinigem Gletscher-Schwemmland mit rotbrauner Farbe - daher leitet sich der Name ab: Les Rousses.

Weinbereitung & Ausbau
50% im Fuder von 3000 Liter Inhalt, 50% in Barriques, 8-monatige Reifung auf der Feinhefe.

Abfüller: Cave Yves Cuilleron, 42410 Chavanay
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Marsanne
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Crozes-Hermitage AC
Region: Rhône Nord
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto