2022 'Orange' vom Gewürztraminer

Gewürztraminer gehört zu den aromatischen Rebsorten und zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren, charakteristischen
Duft etwa nach Rose und Litschi aus. Die Weine sind geschmacklich würzig, rund und weisen eine milde Säure auf. Die Herkunft der Sorte wird im italienischen Tramin (Südtirol) vermutet.

Weinbereitung & Ausbau:
14 Tage mit den Schalen vergoren (offene Maischegärung im Holzfass), anschließend gepresst und im neuen 300 Liter-Fass gelagert. Unfiltriert abgefüllt.

Analyse:
Restzucker: 0,4 g/l
Gesamtsäure: 4,9 g/l

Nicht nur die Farbe tendiert ins Orange, auch die Nase nimmt verführerische Noten von Orangenschale, sowie feine Röstaromen und etwas Vanille wahr. Ein enorm würziger Wein mit reifen Phenolen, moderater Säure, viel Druck und ausgeprägter Länge.

Abfüller: Weingut Georg Mosbacher, 67147 Forst
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 12% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Pfälzer Landwein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto