2022 Wachenheimer Gerümpel Riesling trocken

Auf-WACHEN, im HEIM, GERÜMPEL zur Seite räumen, um im Keller Platz zu schaffen für ein paar Flaschen dieses famosen Weines!
Direkter Nachbar zum Forster Pechstein, einer der begehrtesten Lagen der Pfalz! Zum Namen Gerümpel: eine Benennung nach der Bodenbeschaffenheit (krümeliger Lettenboden) kommt in Betracht.
Knackfrisch und wunderbar elegant kommt der Wein auf dem Gaumen an. Dennoch geht es hier nicht um Leichtwein, das zeigt schon der Alkoholgehalt an! Dahinter sind gelbe, reife Früchte zu spüren, mit einem Hang zu Ananas und Grapefruit - ein wahres Freundstück!
(Sebastian R.)

Selektive Handlese mit 95°Oe, temperaturgeregelte Vergärung bei 17° C im Edelstahltank, danach langer Ausbau auf der Feinhefe. That´s it!

Innere Werte Jahrgang 2022
Alkohol: 13% vol
Restzucker: 5,5 g/l
Gesamtsäure: 8,6 g/l

Zu den Videos über die Weinberge des Weingutes
www.georg-mosbacher.de

Abfüller: Weingut Georg Mosbacher, 67147 Forst
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bio Zertifiziert
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto