2022 Rüdesheim -Estate- Riesling

Aus dem Stand heraus ein ausdrucksstarkes Bukett mit frischen Apfelnoten, auf dem Gaumen schlank, mit rassiger Säure und an Johannisbeer-Kräuter-Herbe erinnernder Frucht. Der Rüdesheim Riesling zeigt Charakter und Kante!
(Sebastian Raabe)

Der Ortswein des Weinguts Georg Breuer! In Rüdesheim kann Teresa Breuer und ihr Team aus einer ganzen Reihe von hervorragenden Lagen den Ortswein zusammenstellen. Der Ertrag liegt bei gerade einmal 3500 Litern per Hektar. Beeindruckend.

Herkunft & Weinbereitung
Verschiedene Rüdesheimer Lagen, mit Quarzit- und Schieferböden, sowie lehmigen Kies. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in großen Holzfässern.

Analysewerte (Jahrgang 2021): Restzucker 7,5 g/l, Säure 9,2 g/l

Das Jahr 2022 war geprägt von hohen Temperaturen und wenig Niederschlag. Gekrönt wurde der Jahrgang mit einem Sommer mit vielen Sonnenstunden, aber zum Teil auch herausfordernden Witterungsumständen.
Das richtige Timing war während der Weinlese entscheidend, um die optimale Reife ohne Einbußen in der
Qualität abpassen zu können. Dank der gewissenhaften Handarbeit und präzisen Selektion konnte gesundes und reifes Traubenmaterial geerntet und verarbeitet werden.

Abfüller: Weingut Georg Breuer, 65385 Rüdesheim
Weintyp: Weisswein, leicht, trocken-herb
Rebsorte(n): Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Rheingau
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto