Egon Mauer führte 30 Jahre lang das Langwerth von Simmern‘sche Weingut in Eltville. Auf manchen gepflegten Weinkarten wie im Bremer Ratskeller oder im Krug zu Hattenheim kann man sich noch heute davon überzeugen, wie großartig sich diese Weine auch nach Jahrzehnten noch präsentieren. Oder eben hier, bei uns!
Neben den 30 Jahren als Rentmeister im Langwerth‘schen Weingut und 12 Jahren als VDP-Vorsitzender des Rheingau erinnern an ihn edelsüße Weine aus seinem eigenen Weingut, die eine große Rheingauer Zeit hervorragend dokumentieren. Die Weinberge wurden nach Langwerth-Standards gepflegt und die Weine wurden im Langwerther Hof ausgebaut.
1967 Riesling Beerenauslese