2022 PERRIN Réserve

Toller Stoff und schöne Fülle, dabei angenehm harmonisch. Dazu kommt im Nachhall ein frisches Tannin. Immer eine sichere Bank!

Cuvée
40% Grenache, 40% Mourvèdre und 20% Syrah.

Das Weingut zum Jahrgang
The 2022 vintage experienced contrasting climatic hazards which allowed to offer good quality grapes and a very promising aromatic complexity, with however a heterogeneous volume depending on the plots. Winter and spring were particularly mild and very dry, with the months of January and May proving to be the driest since the start of the 20th century, with record temperatures in May and June. These conditions allowed to maintain an excellent sanitary state of the vines, thanks to a total absence of disease. The summer was then very sunny with high temperatures that presaged high potential in terms of alcohol, but saving rains in mid-August allowed the grapes to slowly continue to mature. The harvest thus began on August 19th in very good conditions and 11 days ahead of 2021. It was punctuated by a few rainfalls in September which did not alter the superb quality of the grapes but made it necessary to carry out a light sorting in the vineyard. The reds were gently vinified with delicate extractions which reveal particularly balanced wines.

Herkunft
Dieser Wein ist eine Mischung aus Grenache (hauptsächlich aus dem Prébois-Weinberg in Orange), Syrah aus dem nahen Norden (aus Vinsobres) und Mourvèdre.

Weinbereitung & Ausbau
Nach Ankunft des Leseguts im Keller wurden die Trauben sortiert und entrappt. Die Gärung fand in thermoregulierten Edelstahltanks von 150 hl bis 190 hl Fassungsvermögen statt. Die Extraktion erfolgte durch vorsichtiges Überpumpen, je nachdem was die Verkostung ergab.
Nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung wurde der Wein teilweise in große Holzfässer (25% Anteil) und teilweise in Edelstahltanks gefüllt, wo er ein Jahr lang reifte.

Abfüller: Vignobles Perrin, 84100 Orange
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll wuchtig
Rebsorte(n): Grenache, Syrah, Mourvedre
Alkoholgehalt: 14% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Côtes du Rhône AC
Region: Rhône Sud
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto