2022 Vouvray 'Le Bois Guyon'

Fein und tief, samtene Konsistenz, fein ausgewogen, großer Stoff !
(Sebastian R., 10.2.2026)

Weinbereitung & Ausbau
Gärung in 1-2 jährigen Barriques, Ausbau während 2 Jahren in größeren Fuderfässern.

Herkunft
Eine historische Parzelle in Noizay, einem Nachbarort von Vouvray, die von den Eltern von Catherine Breton bis 1989 bewirtschaftet wurde, um einen lieblichen Vouvray zu produzieren. Kühle Kalkböden in Waldnähe. 2016 wurde der Weinberg neu bepflanzt.

Abfüller: Catherine & Pierre Breton, 37140 Restigné
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Chenin Blanc
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Vouvray AC
Region: Loire
Land: Frankreich
Trinkempfehlung: Unmittelbar genussreif
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto