2023 Bürgstadter Spätburgunder

Schön kühle Frucht, feine, elegante Struktur mit festem Kern, dazu eine zarte Kräuter-Aromatik und guter Tannin-Zug.
(Sebastian R., 28.4.2025)

WINZER DES JAHRES 2025!!!

Weinbereitung & Ausbau
Offene Maischegärung mit Ganztrauben (inklusive Stiele) in großen Holzbottichen, in der Korbpresse gekeltert und anschließend für 13 bis 18 Monate in burgundischen Pièces (228 Liter Holzfässer) gelagert. Danach wird der Wein unfiltriert abgefüllt.

Infos zum Weingut:
shop.weinundglas.com/Fürst

Abfüller: Weingut Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt
Weintyp: Rotwein, gehaltvoll filigran
Rebsorte(n): Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Franken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Genussreif nach kurzer Vorbereitung (Flasche rechtzeitig öffnen, passendes Glaswählen, Dekanter nutzen)
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das UNIVERSAL Glas von Zalto