2023 Weißburgunder 'R'

Intensiv, feste Struktur, zarte Holzaromatik, großartige Frische - ein großer Burgunder, ganz am Anfang seiner Entwicklung. Ein fürstliches Prachtexemplar!
(Sebastian R., 28.4.2025)

Herkunft
Der Weisse Burgunder R stammt aus der östlichsten Parzelle des Bürgstadter Berges und steht für den feinsten Weissen Burgunder des Weingutes. Dieser Weißburgunder vom Bundsandstein ist breiter angelegt als der Chardonnay aus dem Volkacher Karthäuser, wo die Reben auf Muschelkalkböden stehen.

Weinbereitung & Ausbau
Die Trauben werden leicht mit den Füßen angequetscht, vergären im kleinen Eichenfass und kommen erst nach mindestens 16 Monaten Lagerung auf der vollen Hefe in die Flasche.

WINZER DES JAHRES 2022!!!

Abfüller: Weingut Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt
Weintyp: Weisswein, gehaltvoll trocken
Rebsorte(n): Weißburgunder
Alkoholgehalt: 13% vol.
Weingesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Region: Franken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: Großer Wein, der sorgfältig behandelt werden will - dann belohnt er Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: VEGAN erzeugter Wein, enthält Sulfite
Für diesen Wein empfehlen wir das BURGUNDER Glas von Zalto