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2018 Chablis AC
2018 Chablis AC

Domaine Louis Moreau, Burgund - Chablis
36,50 € / 150cl (24,33 € / Liter )
Die Trauben für diesen Chablis stammen aus den Orten Beines und Chablis,...
bou075068518
2018 Chablis 'Vaillons'
Chablis 1er Cru AC
Domaine Louis Moreau, Burgund - Chablis
30,90 € / 75cl (41,20 € / Liter )
Der 1er Cru Vaillons liegt in der Gemeinde Chablis. Louis Moreau...
2018 Chablis AC
2018 Chablis AC

Domaine Louis Moreau, Burgund - Chablis
16,80 € / 75cl (22,40 € / Liter )
Die Trauben für diesen Chablis stammen aus den Orten Beines und Chablis,...
bou037568517
2017 Chablis 'Vaillons'
Chablis 1er Cru AC
Domaine Louis Moreau, Burgund - Chablis
15,40 € / 37.5cl (41,07 € / Liter )
Der 1er Cru Vaillons liegt in der Gemeinde Chablis. Louis Moreau...

Nordische Botschaft Burgunds

Die Geschichte der Familie Moreau ist eng mit dem Chablis verbunden. Bis auf das Jahr 1814 geht ihre Aktivität als Weinhändler zurück. Heute verfügt die Domaine Louis Moreau über 50 Hektar Weinbergsbesitz, darunter auch in Premiers und Grands Crus. Louis Moreau kehrte, nach Lehr- und Wanderjahren in Kalifornien, Anfang der 90er Jahre nach Chablis zurück. Trotz oder gerade wegen seiner US-Erfahrungen orientiert sich Moreau an den Traditionen von Chablis. Der Chablis AC und der Premier Cru Vaillons werden ausschließlich im Tank ausgebaut, um Frische und Mineralität optimal zu erhalten. Der Vaillons stammt von stärker kalkhaltigen Böden und ist dadurch fester und nachhaltiger gebaut.
Seit dem Jahrgang 2013 wird nun auch der Grand Cru Le Clos komplett in temperaturkontrollierten Inox-Edelstahltanks vinifiziert und ausgebaut. Moreau will mit dem modifizierten Ausbau die Mineralität, den kühlen, puristischen Charakter dieses großen Weines noch deutlicher in den Vordergrund stellen. Ein extrem feiner, kühl anmutender Burgunder!

Weitere Informationen finden Sie unter der Adresse: www.louismoreau.com

 

 

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