Der Sotto Casa steht hervorragend da - bei aller Kraft ist er noch feiner geworden!
(Sebastian R,, 28.1.2022)
Hier kommt ergänzend zum Sangiovese der Cabernet Sauvignon ins Spiel, der natürlich für eine festere Struktur sorgt. Doch durch den Ausbau ist alles schön eingebunden und geht nicht in die Breite, sondern brilliert mit Eleganz!
(Rainer S., 19.3.2019)
Vinum (Heft 11/2019) beschreibt den Sotto Casa 2014 folgendermaßen:
„Intensive Nase nach Waldfrüchten, Blüten, lässig flankiert von Kräuter- und Tabaknoten; am Gaumen kompakt und harmonisch, hervorragendes Tannin-Säure-Gerüst, endet elegant und lang. Sollte man zu einem herbstlichen Wildgericht geniessen.“
17/20 Punkte
Zum Wein: https://shop.weinundglas.com